gelatinization是什么意思
網絡釋義：膠凝；凝膠化作用；糊化；煤化
gelatinization怎么讀（音標發音）
gelatinization例句及用法
1 . Microwave treatment gelatinization transition temperatures and gelatinization temperature range of starches.
高鏈玉米淀粉經處理后糊化起始溫度升高、黏度降低,黏度曲線由C型 變為D型.
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2 . There is no prominent change of gelatinization properties during ohmic heating.
淀粉溶液在通電加熱時其糊化特性無明顯變化.
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3 . Gelatinization characteristics of potato using as auxiliary material for beer were studied.
研究了馬鈴薯用作啤酒輔料的最佳糊化工藝.
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4 . The steep rise is due to intensive starch gelatinization .
粘度的快速增加主要是由于淀粉強烈的糊化作用.
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5 . Mg had no distinct effect on gelatinization temperature in both treatments.
結果表明:鎂對稻米糊化溫度沒有顯著影響.
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1 . 膠凝
1. gelatinousgelatinization膠凝〔作用〕，凝膠化〔作用〕fiber 膠質纖維
2 . 凝膠化作用
gelatin 明膠；白明膠gelatinization膠凝作用；明膠化作用；凝膠化作用gemma 胞芽
3 . 糊化
...淀粉糊編輯淀粉在水介質中, [1]通過用化學試劑或升溫等方法使淀粉發生膨脹和膠狀擴散而形成的粘性物質。糊化(gelatinization)淀粉轉變成淀粉糊的過程又稱膠淀粉,分子相對較大.
4 . 煤化
gelatine 煤gelatinization煤化gelatinized starch 糊化淀粉
gelatinization相關短語搭配
1 . 膠狀的
gelatinous precipitate 膠狀沉淀物gelatinous 膠狀的gelation time 膠凝時間
1 . 明膠
... . . .與骨骼都有一層粘稠狀的膠質，吃起來軟而具有彈性，也相當粘，這就是膠原蛋白。有許多藥物是包以一層膠囊，膠囊的成分是明膠（gelatin）。而明膠是膠原蛋白的同類生化物質，結構類似，是膠原蛋白的一種變形產物。.
2 . 煤
gel time 膠凝時間gelatin 煤gelatin dynamite 煤炸藥
1 . 膠質
膠質colloid膠質gelatine膠質glutrin